Home / Kuliner / Gyu katsu Lagi Hits Di Jepang

Gyu katsu Lagi Hits Di Jepang

Gyu katsu Lagi Hits Di Jepang – Gyu katsu Lagi Hits Di JepangGyu katsu, hidangan Jepang yang sekali lagi hits. Potongan daging lembut juicy dibalut tepung lantas digoreng. Krenyes nikmat!

Chicken katsu atau fillet daging ayam berbalut tepung panir telah lama popular. Saat ini ada gyu katsu atau katsu daging sapi yang tengah trend. Dapat juga di buat dari daging wagyu hingga lebih istimewa.

Ciri hidangan ini yaitu potongan gyuniku atau daging sapi merasa juicy didalam tetapi renyah diluar. Juicy karna daging tetap dalam tingkat kematangan medium serta warnanya pink kemerahan, tetapi renyah diluar karna gyukatsu digoreng tepung.

Gyu katsu semakin enak dicocol shoyu, mayoonase atau saus tonkatsu. Nah, bila ingin cicip gyu katsu, segera saja datang ke 4 tempat ini :

1. Kura Sushi
Kurasushi menghidangkan wagyu katsu autentik jadi menu andalan. Di buat fresh sehari-hari, wagyu katsu dihidangkan dengan salad kol serta wasabi. Untuk menikmatinya, anda dapat mencocol sedikit wagyu katsu ke shoyu lantas memanggangnya sebentar sampai menimbulkan sensasi mendesis serta potongan daging lebih hangat. Oh iya, Kura Sushi juga miliki Wagyu Fire Ball yang dapat anda cicip.

Kura Sushi
Ruko Crown Golf, Blok D No 36, Bukit Golf Mediterania
Pantai Indah Kapuk
Telepon : 0813 86954009

2. Sushi Hiro
Resto sushi fusion ini mengenalkan gyu katsu jadi menu baru mereka. Potongan daging sapi digoreng tepung sampai sisi luarnya renyah. Tetapi sensasi juicy masih tetap merasa karna tingkat kematangan dagingnya medium. Bila kesini, yakinkan juga cicip sushi kekinian yang disusun di tangga mungil ya!

Sushi Hiro
Jl. Suryo No. 24, Senopati
Telepon : 021 72800108

Ruko Graha Boulevard Sport Club, Jl. Bulevar Utara Kelapa Gading
Kelapa Gading
Telepon : 021 29375196

3. Kinokawa
Melintas di SCBD dapat singgah ke Kinokawa untuk cicip gyu katsu. Resto Jepang ini tawarkan gyu katsu dalam pilihan rice set. Menu yang lain ada rice set gindara teriyaki serta gyu teriyaki. Tidak ketinggal udon serta bermacam sushi buatan Kinokawa.

Kinokawa
Fairgrounds, SCBD Lot 14
Jl. Jenderal Sudirman, SCBD
Telepon : 021 51402353

4. Katsutoku
Katsutoku tawarkan bermacam katsu termasuk juga Japanese Wagyu A5 Hokkaido Striploin yang gurih juicy. Menu beda dari resto di lokasi Senayan ini yaitu cheese katsu serta prawn katsu yang nikmat. Untuk pengagum pork katsu, Katsutoku tawarkan menu ini dalam pilihan set dengan nasi.

Katsutoku
Sentral Senayan 1, Lantai Lantai dasar, Jl. Asia Afrika No. 8
Telepon : 021 5731001

About admin